Mandelfrischkäse mit Paprika
Mandelfrischkäse mit Paprika Die selbstgemachte Mandelmilch ( klick hier ) ist fertig und steht im Kühlschrank zur weiteren Verwendung bereit. Im Nussmilchbeutel…
Read MoreMonat: September 2017
Mandeldrink mit Kurkuma und Kakao
Wärmender Mandeldrink mit Kurkuma und Kakao Aus selbstgemachter Mandelmilch (hier gehts zum Rezept) bereite ich mir gerne einen Guten-Morgen-Drink zu. Er macht…
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Mandelmilch
Mandelmilch Warum ich seit längerer Zeit keine Kuhmilch mehr trinke bzw. Produkte davon mit Vorliebe essen mag, könnt ihr euch vielleicht denken….
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Kartoffel-Brot
Kartoffel-Brot Ich bin derzeit im Brotbackfieber. Momentan sind es zwei Brotsorten, die immer im Wechsel in unserem Brotkorb landen dürfen. Ich mag…
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Walnuss-Flammkuchen
Herbstlicher Walnuss-Flammkuchen mit Birnen Heutzutage sind die Möglichkeiten hierzulande, in Bezug auf die Beschaffung von außergewöhnlichen Lebenmitteln scheinbar grenzenlos. Auf der einen…
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Ein Rezept – Zwei Gerichte / Tomaten-Creme-Suppe und Tomaten-„Sahne“-Sauce
Tomaten-Creme-Suppe und Tomaten-„Sahne“- Sauce Ein Rezept zwei Varianten – Schnelle Feierabend-Küche für terminlich vollgepackte Wochen Es ist Sonntagabend. Du schaust in dein…
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Apfelmus mit orientalischer Note
Apfelmus mit orientalischer Note – regional, saisonal und bio allemal In unserem ländlichen Dörfchen habe ich einen Apfelbaum entdeckt. Der arme Kerl…
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